KÖPÜK HELVA ÜRETİMİ

Ülkemizin değişik yörelerinde ana hammaddesi şeker olmak üzere çok çeşitli katkı maddelerinin yardımıyla değişik formülasyonlarda ve farklı tat, lezzet ve aromalarda helva üretimi ger...

Şarap Üretimi

Şarap üretimi Hasat (bağ bozumu) Şarap yapımı için taze ve olgun üzümler tercih edilir. Kuzey Avrupa ve Afrika’nın doğu kısımları gibi soğuk iklimli bölgelerde, üzümlerin olgun...

TUVALET TEMİZLEME TALİMATI

Tuvaletler kapının arkasında liste ile belirtilen saat aralıklarında temizlik personeli tarafından temizlenir. Operasyon sorumlusu denetlemesini yapar.   Zeminler ilgili dezenfektanla ile s...

FOODEX

Gıda ve Gıda Teknolojileri sektörümüzün değerli temsilcisi, nitelikli profesyonellerle buluşabileceğiniz, yeni pazarlarlara ulaşabileceğiniz,  katılımcılarına ve ziyaretçilerine çok ...

SOYUNMA ODASI KULLANMA TALİMATI

Soyunma odasının havalandırması her zaman gün içinde açık kalacaktır.   Odanın ışıkları kullanılmadığı zaman kapatılacaktır.   Personel dolapları her Cuma günü dolapla...

EL YIKAMA TALİMATI

ELLERİN YIKANMASI GEREKEN BAŞLICA DURUMLAR   Çalışma alanlarına girmeden, işe başlamadan önce. Gıda hazırlamadan önce. Kirletici iş sonunda. Molalardan sonra. Kirli alet ve ekipmana ...